Bei unserem Spargel überlassen wir nichts dem Zufall. Die Region um Glandorf ist weit über ihre Grenzen für Spargel bekannt, weil er hier optimal auf den leichten Sandböden gedeiht und daher hervorragend schmeckt. Sie erhalten bei uns sowohl weißen als auch grünen Spargel.

Neben dem sorgfältigen Anbau achten wir für ein intensives Geschmackserlebnis darauf, dass das Schälergebnis perfekt ist. Hierfür wird der weiße Spargel erst in der Maschine geschält. Danach wird jede Stange von unseren Mitarbeiterinnen geprüft und auf Schalenreste kontrolliert. Ein Angebot, das nicht nur Verbraucher, sondern auch Gastronomen schätzen.

Erntezeit: Anfang April bis 24. Juni

Probieren Sie unseren hausgemachten Apfelsaft

Wir lassen unsere Säfte direkt auf unserem Hof aus unseren erntefrischen Äpfeln pressen. Wir setzen dabei auf den vollen Fruchtgeschmack und verzichten auf jegliche Zucker- und Aromazusätze. Unseren Saft erhalten Sie in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen – und dürfen ihn natürlich gern vor Ort selbst probieren.

Erntezeit ist Genießerzeit

Wann ist welches Obst und welches Gemüse reif? Wann heißt es: Ab aufs Feld und selber pflücken? Unser Saisonkalender gibt Ihnen einen guten Überblick. Natürlich entscheiden letztlich Wetter und Natur darüber, wann die Erntezeit tatsächlich beginnt. Sie wollen ganz sicher sein? Dann schauen Sie einfach unter Aktuelles. Hier halten wir Sie stets auf dem Laufenden.

Saisonkalender

Selber pflücken: Ein Riesenspaß für Groß und Klein

Wenn Heidelbeeren und Himbeeren reif sind, heißt es nicht nur für uns: Hinaus aufs Feld. Die Ernte im Sommer ist auch für viele unserer Kunden ein Vergnügen, denn beim Selberpflücken genießen sie mit allen Sinnen. Das schätzen auch Familien, die mit ihren Kindern kommen. Probieren Sie es gerne selbst aus! Sie sind nicht sicher, ob die Beeren schon reif sind? Dann rufen Sie uns einfach an: Tel. 05426 4006.